Состояние производства сахара в Казахстане плачевное

Вице-президент Союза пищевых предприятий Казахстана Айжан Наурзгалиева сообщила о плачевном состоянии производства сахара в Казахстане.

По ее словам, на территории Республики производством сахара занимается только одна компания — Центральноазиатская сахарная корпорация. Сахар выпускают на шести предприятиях, загрузка которых составляет всего лишь около 40%, также не все заводы имеют возможность перерабатывать сахарную свеклу, передает Курсив.

«Казахстанская сахарная промышленность производит 90% сахара и сахарного тростника и 10% сахарной свеклы. Объем рынка сахара составляет 500 тысяч тонн. Чтобы полностью обеспечить его, нужно вырастить и переработать порядка четырех миллионов тонн сахарной свеклы, что пока не достигнуто», — заявила Наурзгалиева.

При этом сама отрасль остается одной из основных в пищевой промышленности. Она занимает важную роль в снабжении населения необходимыми продуктами питания.

Вместе с тем, по данным пищевого союза, потребность казахстанцев в овощах отечественного производства удовлетворяется лишь на 30%.

«Министерство сельского хозяйства, местные исполнительные органы и НПП провели большую работу, которая позволила увидеть истинное положение дел в перерабатывающем производстве. Программа развития АПК на 2017-2021 годы окажет положительное влияние на развитие отрасли», — подытожила Наурзгалиева.