Экспериментальная ферма в Казахстане
В Карагандинской области Казахстана в предгорьях Балкантау уже пасутся 93 дальневосточных яка.
Местный фермер решил пойти на эксперимент и заказал партию этих животных. Некоторые из них уже успели дать потомство. Вторая партия в 60 голов прибудет несколько позднее. Со временем планируется создать целый молочный завод.
Интерес для фермера эти животные вызвали благодаря своему молоку. Несмотря на небольшие надои, молоко яков очень ценно как диетический продукт. В нем много полезных веществ, повышенная жирность (жирнее коровьего в 10 раз) и при этом крайне низкий уровень сахара.
Халел Максутов, Аким Каркаралинского района, пообещал оказывать всяческую помощь и поддержку новому бизнесу. Сами по себе яки животные неприхотливые. Они всегда держатся стадом, достаточно легко переносят даже сильные морозы и самостоятельно ищут себе корм даже зимой. Осталась лишь проблема “социализации” – животные побаиваются людей и крайне неохотно к себе подпускают.
-
Токтогульская ГЭС имеет большое значение не только для Кыргызстана, но и для всего региона
Токтогульская ГЭС имеет большое значение не только для Кыргызстана, но и для всего региона. Сообщила глава представительства Азиатского банка развития в…
-
В Чуйской области при попытке задержания беглых заключенных погибли трое сотрудников ГСИН
В Чуйской области при попытке задержания беглых заключенных погибли трое сотрудников ГСИН. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. По ее данным,…
-
Более 500 кг изюма и сена из Кыргызстана не пустил Россельхознадзор в Новосибирск
Более 20 тонн подкарантинной продукции не допущено к ввозу в Новосибирскую область через ФКП «Карасук» в январе текущего года, сообщает…
Оставить комментарий